วิธี หมัก หมู สับ ให นุ ม

วิธีทำ โอเคเริ่มดีกว่า เอาทุกสิ่งอย่าง มาหมักหมูสับกันก่อน ด้วย โขลกรากผักชี พริกไทย กระเทียม เข้าด้วยกัน เอาหมูมาคลุกเคล้า แล้วก็พวกซอสปรุงรสทั้งหลาย ...
ระหว่างรอให้ข้าวต้มเดือด เราก็หมักหมูสับกับซอสปรุงรส และพริกไทยป่น รอไว้ แม่ใบตองซื้อหมูสับมา 30 บาท ใส่ไปแค่ครึ่งเดียวคะ ไม่เน้นหมูเท่าไร
สตูว์หมูก้อน
กระดูมหมู สำหรับต้มน้ำซุป - หมูสับ - กุ้งแห้ง แช่น้ำให้นิ่ม - กระเทียมเจียว - ตั้งฉ่าย - ผักชี - กระเทียม รากผักชี พริกไทย ตำรวมกันไว้หมักหมูค่ะ
เอา ...
-หมักหมูสับด้วย น้ำตาลทราย กับซ๊อิ๊วขาว คลุกผสมกัน เพื่อให้หมูนุ่ม
ส่วนประกอบน้ำหมักหมูเต็ม ...
แจกสูตรหมักหมูนุ่ม
ใส่หมูบดลงในครกเลย(หมูล้นครก หัวเราะ )
นอกจากนี้เราพบว่าน้ำผึ้งถูกนำมาใช้เป็นหนึ่งในวัตถุดิบสำหรับหมักเนื้อสัตว์ให้อร่อยได้ด้วย OpenRice จึงรวบรวมสูตรหมักเนื้อสัตว์ด้วยน้ำผึ้งมาฝากกัน ...
ยกตัวอย่างเช่น การล้างผัก ต้องปลอกเปลือกออกก่อนแล้วล้างด้วยน้ำเย็น, การหั่นกระเทียม ควรทุบให้แตกพอประมาณ แล้วหั่นตามยาวเป็นซีกๆ, การหมักหมูสับ ควรหมักด้วย ...
คนเครื่องหมักให้เข้ากัน แล้วก็ใส่หมูลงไป จัดการนวดหมูด้วยมือให้ เข้ากับเครื่องหมัก พอน้ำในกาละมังเริ่มแห้ง ก็ใช้ได้อ่ะค่ะ
ท้ายสุดจะได้หมูสับที่เหลว ๆ ประมาณนี้
เคยกินก๋วยต้มยำสุโขทัย แล้วเข้าใส่บะช่อแบนๆแบบนี้ เนื้อนุ่มเด้งมาก กินทีไรสั่งเอาหมูเด้งอย่างเดียวเลย ชอบมาก เลยอยากทราบวิธีทำครับ^^
หมูปั้นก้อนทอด วิธีทำหมูปั้นก้อนทอดแบบนุ่ม ๆ สูตรไม่กระด้าง เจอแบบนี้กี่ชิ้นก็ไม่พอ
สูตรข้าวต้มหมูทรงเครื่อง
คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ
สูตรหมักเนื้อ หมักไก่ ให้นุ่มน่ากิน - Pantip | พันทิพ ในปี 2018 | Pinterest | Meat Food และ Thai Recipes
หมูสับหมักกับเครื่องปรุงรส
เอาหมูมาหมักด้วย หอมใหญ่ซอย ไข่ไก่ 1 ฟอง แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ เหล้าจีน 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วขาว และ พริกไทย หรือจะหมักหมูสูตรอื่นๆ ก็ได้ ...
อาทิตย์นี้ขอแชร์ หมูหมักผัดกระเทียมพริกไทย เมนูพื้นๆ ง่ายๆ สบายๆนะครับ แต่ผมก็คิดว่าบางท่านอาจจะกำลังหาอยู่ว่าแบบไหนน่าจะง่ายๆ ...
''เมนูหมูสับ'' ทำอย่างไร ให้อร่อยสุดสุด ครับ
อาทิตย์นี้ขอแชร์ หมูหมักผัดกระเทียมพริกไทย เมนูพื้นๆ ง่ายๆ สบายๆนะครับ แต่ผมก็คิดว่าบางท่านอาจจะกำลังหาอยู่ว่าแบบไหนน่าจะง่ายๆ ...
เอาหมูมาหมักด้วย หอมใหญ่ซอย ไข่ไก่ 1 ฟอง แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ เหล้าจีน 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วขาว และ พริกไทย หรือจะหมักหมูสูตรอื่นๆ ก็ได้ ...
หมูสับหมักกับเครื่องปรุงรส
สูตรหมักเนื้อ หมักไก่ ให้นุ่มน่ากิน - Pantip | พันทิพ ในปี 2018 | Pinterest | Meat Food และ Thai Recipes
คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ
สูตรข้าวต้มหมูทรงเครื่อง
หมูปั้นก้อนทอด วิธีทำหมูปั้นก้อนทอดแบบนุ่ม ๆ สูตรไม่กระด้าง เจอแบบนี้กี่ชิ้นก็ไม่พอ
เคยกินก๋วยต้มยำสุโขทัย แล้วเข้าใส่บะช่อแบนๆแบบนี้ เนื้อนุ่มเด้งมาก กินทีไรสั่งเอาหมูเด้งอย่างเดียวเลย ชอบมาก เลยอยากทราบวิธีทำครับ^^